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• 『女子アナウンス部御中』　木村郁美　サシ飲み！

『女子アナウンス部御中』　木村郁美　サシ飲み！

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• 木村郁美 サシ飲み！ #22

  「韓国食・酒ツウ！」前回のマッコリのお話から、今回は韓国の食にもスポットをあててご紹介！韓国家庭の手作りマッコリレシピからマッコリを他のお酒でわると意外と美味しい！そしてマッコリにぴったりマリアージュする韓国料理はズバリこれだ！などなど、木村アナが今まであまり注目していなかったという韓国のお酒と食の新しい魅力をたっぷり語ります。

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #21

  「魅惑のマッコリ！」韓国の代表的なお酒として、いまや若い女性に大人気のマッコリですが、実は日本から韓国の若者にもブームの火がついたってご存知でしたか？！韓国に取材に行った木村アナの、現地のとれたて新鮮マッコリ情報をお届けします！ダイエットにいいって本当？栄養価が高いって本当？マッコリが女性に人気な秘密に迫ります！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #20

  「コンビニでボジョレーを存分に楽しむ！」 TBSの中では誰よりもワインにうるさい木村アナが、コンビニで買ったボジョレーを試飲しながら、今年のボジョレーの傾向、味の違い、選び方などを解説します。コンビニでかえる安くて簡単でボジョレーにぴったりのおつまみレシピもご紹介！忙しい！お金がない！でもボジョレーを楽しみたい！というあなたに是非聴いてほしい新しい発見満載の10分間です

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #19

  「ボジョレー解禁！～初心者入門編～」今年も11月の第3土曜日に解禁したボジョレー・ヌーボー。日本人はボジョレー好きで有名ですが、本当にボジョレーのことちゃんと知って飲んでいる人はどれくらいいるのでしょう？ワインとボジョレーの違いや、製造方法、ボジョレーの起源など初心者でもわかる いまさらきけないボジョレーの基礎知識を木村アナが丁寧に解説します！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #18

  「ジビエを極める！～上級者編～」前回はジビエのご説明をじっくりしましたが、今回はどんな品種のワインにあうのか、なかなかお目にかかれないジビエ肉とは？など、さらにじっくりジビエをご説明します！あまり苦手な食材のない木村アナがさすがに悶絶したジビエの話や初心者がツウぶれるジビエとワインの注文の仕方など、グルメな情報が満載の10分間です！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #17

  「ジビエ料理という文化～初心者編～」ジビエという言葉は日本人にはあまり馴染みがないかもしれません。野生の鳥獣の肉をジビエというのですが、秋から冬にかけてのこの季節、このジビエが美味しいんです！！初心者はどんなジビエ肉からチャレンジするべきか、食にうるさい方なら一度はおさえておいてほしいジビエの話など、ワインエキスパートの木村アナならではの視点で、ジビエにまだ出会ったことのない皆様を、魅惑のジビエの世界にお連れします！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #16

  「チーズ専門店・フェルミエ」チープロ・木村アナ御用達のチーズ専門店、フェルミエ。 国内でもここで手に入らないチーズはない！と言われるほど品揃えのいいこのお店で、木村アナも初体験の気になるチーズを購入してきて初挑戦！果たしてそのお味は？チーズ通にもそうでない人にも、わくわくする品揃えのお店の場所、連絡先もご紹介します！またチーズとは一見合いそうも無い木村流、意外なお酒の組み合わせもご紹介！

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #15

  「モンドールの季節がやってきた！vol.2」前回ご紹介したモンドールを実際に食べてみよう！ということで、モンドール初体験のディレクターアカギが、その魅惑の香り、味を木村アナウンサーに手ほどきを受けながら実況します！ツウならではの調理方法やお値段、保存方法やどこで手に入るかもしっかりご紹介しますので、これをきいてぜひこの機会にモンドールを召し上がってみてはいかがでしょうか？

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #14

  「モンドールの季節がやってきた！vol.1」 季節限定で生産されているチーズがあるの、ご存知ですか？チーズプロフェッショナル（略してチープロ）の中では有名な、知る人ぞ知るモンドールの魅力に迫ります！なぜ期間限定なのか？どんなチーズなのか？どんなお酒に合うのか？さらにチープロ仲間で開催される「モンドールパーティ」なる会合の全容が明らかに・・・お酒のおつまみではもったいない、メインになれる最高級チーズのご紹介です！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #13

  「SPゲストトーク2！＠ふるけん」 「10分ではとても足りない！」そんなお二人のご要望にお答えして、前回に引き続きTBSラジオ“カイチ”社長をお迎えしてお送りします。お料理のオーダーも終わり、いよいよ待望の試食へ！お酒の入った2人のレポート力は、果たして画像も香りも届かないリスナーのみなさんに伝わるのか？！時には感慨に浸り、時にはケンカ口調になり、2人の仲良しトークはとどまることを知りません。 至上稀にみる、お酒を呑みながらの音声コンテンツをどうぞお楽しみください！

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #12

  「SPゲストトーク！＠ふるけん」前回に引き続き、ふるけんにお邪魔して、今回はゲストを迎えてトークします。今回のゲストはTBSラジオ代表取締役社長加藤“カイチ”氏。木村アナとは、入社ホヤホヤの頃からの付き合いなんだとか。時には双方激しいツッコミを交えつつ、昔話に花を咲かせます。思い出話を肴に二人でメニューを眺めて、ふるけんの奇抜な創作料理の謎を解明していきます。仲良しの二人の久々の再会・・・10分がジェットコースターのようにあっという間にすぎていきます！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #11

  「サシ飲み的出張取材vol.1～ふるけん編～」食とお酒にとことんこだわる木村アナの本当は人に紹介したくないお気に入りのお店に出張取材！記念すべき最初のお店は、西麻布の和食料理店「ふるけん」さんです。ここはとにかく意外な食材の組み合わせが生み出す、極上の創作料理が自慢。店主の古川さんに、お料理とお酒のこだわりや、魅力、その他料理人の店主に、素人としてこれをきいてみたい！という質問をぶつけてきました。木村アナと古川店主が織り成す、食のプロ同士の料理談義は必聴です！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #10

  「釣り最高！」木村アナのいわずと知れた趣味のひとつが「釣り」。その釣りにはまったきっかけや、最近行った釣りで起こったハプニング、さらには幼少期に家族総出で出かけた夏恒例、サバイバル素もぐりの思い出など、爆笑話が盛りだくさんでお送りします！ そして最後には、次回放送のスペシャル企画のお知らせが・・・アウトドア派のみなさま、ぜひお聴きのがしなく！

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #9

  「VIVA！チーズ vol.2」前回のチーズの話に引き続き、今回はもっと具体的なチーズの銘柄についてお話します。
  ・チーズプロフェッショナルの資格を持つ木村アナお気に入りのチーズはコレだ！
  ・季節限定のチーズがあるらしい・・・！
  ・このチーズにはこのお酒！
  ・お酒が飲めない方でもチーズをめいっぱい楽しむ方法！
  などなど、「食べるエステ」とも言われる栄養満点のチーズの情報が盛りだくさんです。 これをきいたら、今夜の肴はチーズで決まり！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #8

  「VIVA！チーズ vol.1」チーズプロフェッショナルの資格を持つ木村アナが、本格的にチーズを語ります！チーズの起源って？中世ではチーズは貧乏の象徴だった？！日本で流通しているチーズの分類って？美食家・サヴァランが残した、チーズについての名言などなどチーズに関する知識を盛りだくさんでご紹介します！実は知らないチーズに関するあれこれをチーズのプロが直接あなたにご指南させていただきます！

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #7

  「ほろよい紀行その後のハナシ～山崎ワイナリー編～」現在TBSチャンネルで放送している「木村郁美のほろ酔い紀行」。今回は北海道で訪れた、山崎ワイナリー取材後のお話です。ワイン通の間では相当有名になりつつあるこのワイナリー。ワイナリーとしてはめずらしく、ぶどうの生産からワイン製造まで一手に行っているんだそうです。その理由が、なんとワイン造りが全然わからず、「そういうものだと思っていた」から！ワインの造り方に関して全くド素人だった家族5人が造りだす、極上のワイン秘話を木村アナがアツく語ります！

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #6

  「ほろよい紀行その後のハナシ～北海道編～」前回の「ほろ酔い紀行裏話」の続編。 先日木村アナが取材に訪れた北海道ワインを作っていらっしゃるご夫婦のお話です。そこで木村アナが見た不思議な光景の数々・・・ ぶどう畑には雑草がはやし放題！？北海道で作ったブドウをなぜか赤字覚悟で栃木に配送！？それもこれもぶどう作りにかけるアツい情熱が成せる裏技だったのです。お酒を造る人、楽しむ人。本当にお酒を愛する人たちの心温まるつながりのお話も飛び出します！ そんなにこだわって作っているなら、ぜひ一度飲んでみたい！ワイン好きにはたまらないワイン作りの裏話が満載です。

  210円（税込）

• 木村郁美 サシ飲み！ #5

  「ほろよい紀行その後のハナシ～番組裏話編～」現在TBSチャンネルで放送している「木村郁美のほろ酔い紀行」。今回はその番組の裏側をたっぷりとご紹介します！番組内では語られなかった、その場所に取材に行ったきっかけや、実はいろんなところで取材先同士が偶然つながっていた！という嘘のようなホントの話。焼酎の減圧蒸留と常圧蒸留の違いって？！などなど木村アナがノンストップで繰り出すお酒の裏話、豆知識をどうぞご堪能ください。

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #4

  「蔵元を訪ねて三千里～無手無冠「ダバダ火振編」～」旅先では必ずその土地の地酒の蔵元を訪ねるのが趣味という木村アナ。今回は行きつけの居酒屋で常にボトルキープしていたという四万十の栗焼酎の蔵元を訪ねた時のお話をご紹介。無手無冠（むてむか）という不思議な社名の由来や、今蔵元が取り組んでいる新たな試みなど、お酒の美味しさだけでなく、製造している方の温かさまで伝わってくる素敵なエピソードが盛りだくさんです。聴けばあなたもすっかり「ダバダ火振」フリークに！ぜひあなたのコアなお酒の知識袋に加えてください。

  210円（税込）

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  木村郁美 サシ飲み！ #3

  「意外とイケる？！づくし料理！」贅沢な食材を使って、あらゆる調理法を駆使したコース料理、それが「○○づくし」。 木村アナウンサーいわく、「づくしは飽きるからあんまり好きじゃない！」そんな木村アナが、先日価値観を変えさせられる衝撃的なづくし料理に出会ってしまった！コースのラインナップや、どんなお酒とマリアージュしたのかなど、木村アナならではの食とお酒の知識満載でご紹介します。カニでもなく、松茸でもなく、あらゆる調理法で個性を発揮するこの時期ならではのその食材とは？耳で楽しむ贅沢なコース料理をぜひご堪能ください！

  210円（税込）

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